断腸亭料理日記２００８

竹町・焼き鳥・鳥喜

9月19日（金）夜

出張などあり、あわただしい一週間が終わった。

実は、金曜は富山から、福岡へ移動する予定であったのだが
台風のため、来週に延期になり、来週はもっとあわただしい
ことになる予定ではある。

今日は、前にも一度、呑んだのだが、近所に住む
会社の同僚と、呑もう、ということになった。

浅草、上野界隈に住んでいる、という人間は、
会社ではそうそういない。
近所で呑める、というのは気が楽でよい。

１９時過ぎにオフィスを出る。

台風が近付いている。
今、どのあたりなのだろうか。
速度が遅いようだが、今は、紀伊半島あたりだろうか。
雨は降ってはいるが、風雨とも、まださほど強くはない。

どこに行こうか。
この彼の家からは、少し遠くなるが、竹町の焼き鳥や鳥喜はどうか。

ちょっと、半端な場所にあるが、うまい焼き鳥や、で、ある。

大江戸線、新御徒町を降りて、佐竹商店街前の
出口から出る。

雨も降っているので、商店街のアーケードを歩く。

佐竹商店街、竹町、のこと。
前に一度触れているが、

今日は、江戸の地図も見てみよう。

今の、佐竹商店街、それから、その東隣の竹町公園などを含んだ
広い地域が、佐竹右京太夫の上屋敷。
むろん、佐竹商店街の名前は、この佐竹屋敷から由来している。

前に書いたものを引用させていただく。

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佐竹家は鎌倉以来の名家で、甲斐の武田家同様、
新羅三郎義光を祖に持つ、源氏。
氏素性正しき、名家、といってよいだろう。

室町時代には、常陸国の守護を務め、戦国を経て、
関が原後、家康によって、常陸から出羽久保田２０万石
（秋田）へ移封された。
そして、江戸時代は外様大名として存続していた。

明治に入り、この屋敷跡は、一時原っぱとなり
佐竹っ原、などと呼ばれていたという。
また、竹町の町名の由来は、佐竹屋敷の「西門に竹が使われていた」
ことから、このあたりが“竹門”、と呼ばれていたところから
ついた、という。

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竹門は、上の地図にも記述がある。

明治には、旧佐竹屋敷が、下谷公園、という町名になっている。
なぜ“公園”なのであろうか。

町名に公園がついているという例は、
近所でも上野公園、浅草公園、などある。

この“公園”は、今いう、竹町公園、のような、
子供の遊ぶ、町の公園、とは違った公園である。

恩賜、などという冠がつくことがある。
上野などは、恩賜公園である。
（国または、天皇から、下賜された公園というような
意味であろう。もともと、上野の山は広く、幕府、および
東叡山寛永寺領でそれが幕府瓦解で、明治政府のものとなった
ということである。）
東京市などから指定された、特別な公園、で、
今の公園と違うのは、上野にしても、浅草にしてもその中に、
商店や一般の民家もありながら、人々の憩える地域を
作ろう、というようなことであったのであろうかと思う。
（今、当時の明確な定義が手元にないので、断定はできないが。）

この下谷公園というのは、原っぱだったのを、公園という名前にし、
盛り場風の場所にしよう、とでも考えたのであろうか。

前にも書いているが、この下谷公園、今の佐竹商店街あたりは、
大正の頃には、俗に、三味線堀、と呼ばれる
寄席や見世物小屋まである盛り場になっていたらしい。

三味線堀の由来は、むろん、上の地図にもあるように、
この東側、今の清洲橋通りに沿って、ある、堀の名前である。

この堀はこのまま南下し、今の蔵前橋通りの少し南で東に折れ、
最終的には、蔵前で、隅田川につながっていた。

三味線堀は、当時、舟で運んできた物資を、
下谷、上野方面へ運ぶ、荷揚げ場所であったのであろう。

そして、正確には、明治の頃の町名の竹町は、今の竹町公園の
さらに西側であったようである。

さて、鳥喜。

７時半頃到着。

店の中は、ほぼ一杯。
ちょうど、都合よくあいた、カウンターに二人で座る。

ビールをもらい、おまかせで、５～６本焼いてもらうことにする。

いつものように、鬼おろしで、おろしたのであろう、
荒い大根おろしがお通しで、出る。

まず出たのは、レバ刺し。