断腸亭料理日記２００４

トニーローマ・幕張

７月１日(木)夜
夕方から幕張メッセの展示会へ。

１８：００。終了とともに出る。
ここで、なにか、食べて帰ろう。

なにがよかろう。

トニーローマ。
メッセの前のビルにある。

FAMOUSE FOR RIBS

アメリカのロースト・スペアリブのチェーンである。

いかにも、アメリカの食い物。

IT系の展示会に来たことでもある、
“いかにもアメリカ”で行こう。

１８時すぎ。まだ、ほとんど、客はいない。
窓際の席に案内されるが、西日の余韻で暑い。

パーティーが入っているとかで、
狭いが、奥の席に換えてもらう。

展示会に出展しているどこかの打ち上げであろう。

とりあえず、ビール。
それから、スペアリブのハーフ。

大量のフライドポテトと、コールスロー、パンがつく。
いかにも、アメリカ。

この、日記（前回分）を書きながら、待つ。

パーティーの客たちが、三々五々入ってくる。
さっきまで見ていた
某・外資・UNIXサーバ・メーカーのＳ社であった。
ユニフォームを着ているので、すぐにわかった。

最終日でもないが、おねえちゃん（コンパニオン）を連れて、、
打ち上げ、、。

「おつかれさまでした～。明日もよろしく～、乾杯～。」

・・・。

まあ、よい。

スペアリブである。

ハーフでも２０ｃｍほどはある。
手づかみで、骨をむしって食べる。
手でむしれるほど、柔らかい。

ソースはオリジナルを頼んだ。
いわゆるBBQソースというのであろうか、けっこう甘い。
豚肉と甘味は相性がよい。

手づかみのため、手がベトベト。
PCのキーボードをウエットティッシュで拭き拭き、食べる。

コールスローも以外とうまい。
セロリがわからない程度に細かくきざまれて
入っている。

腹も減っていたので、大量のフライドポテトも
平らげてしまった。

隣もうるさいので、早々に、引き上げ。

値段はジャンクではないが、
味は十分に、アメリカンジャンク。

いかにもアメリカンな気分を味わいたい時には

よい。

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