断腸亭料理日記2011

湯島天神下・麺屋・げんぞう、と

もう一つの〔元浅草砂場〕

今日は、ちょいと変則。近所の店、二軒。



6月13日(月)昼

午前中が、つくばで、午後から、市谷。

例によって、移動中に昼飯。

ラーメンが食べたいと思いつつ、
考えてみる。

湯島天神下で、少し話題になっており、
行こうと思っていけていなかった、ところ。
塩ラーメンが、看板という、げんぞう、という店。

しかしまあ、この界隈もどんどんと、
ラーメンやができるもの、で、ある。
やはり、天神下の大喜の、影響であろうか。

とにもかくにも、この界隈が地元の者としては、
うれしい限り、ではある。

大江戸線を上野御徒町で降り、
春日通りを天神下方向に歩き、
天神下の交差点の一本手前の路地を左に入る。

この界隈、天神下のクラブ街。

さらに一本目を右。

右側。

元は、小料理屋かなにかだったのか、と、
思われる、小さな店。

入ると、想像通り、カウンターだけ。
若いご主人。

カウンターの先客は、初老の小父さんと、
若いお嬢さんの、二組。
(それぞれは、別。)

メニューは塩と担々麺。

二品しかないが、不思議な組み合わせ、で、はある。

塩の玉子入りにしてみようか。
入ってすぐ左の券売機で、買う。

しかし、蒸し暑い。

ネクタイは、朝からしていないが、
上着は手に持っており、暑い。

カウンターに座り、食券を出し、
扇子でパタパタ。

壁には、スープは、羅臼昆布を使っている、
と、書いてある。

ほどなく、出てくる。


細い麺。

なるほど、うまいスープ、で、ある。

だが、男の味覚では、多少物足りない、か。

夜は、場所柄か、深夜までやっているよう。
今度は、担々麺を食べにきてみようか。

文京区湯島3-35-3 中村ビル1F




6月15日(水)昼

今日は、ちょいとしたはずみで、
昼まで、家で仕事。

飯を食って、仕事に出る。

毎度、書いているが、ごく近所の小島町交番前の砂場
でミニかつ丼とざる、でも、よいのだが、
実は、もう一軒、この元浅草には
砂場の看板をあげる蕎麦やがある。

こちらは、春日通りと、左衛門橋通りの交差点。

もう一軒は、浅草通り沿い。

ちょっと、のぞいてみようか、と、思い立った。

きてみると、昼時とあって、近所のサラリーマンであろうか、
ほぼ満席。二階もあるようで、繁盛している。

あいていた一番奥に、相席で座る。

かつ丼はあるが、セットのようなものは、
ない。

そこで、天ざるに、してみる。


砂場、らしい、白い蕎麦。
濃いつゆで、むろん、下町風。
そばの盛りは、多めかもしれない。

天ぷらも、うまい。

が、まあ、町のうまい蕎麦や、と、
いったところであろう。

同じ元浅草という町名で、暖簾も同じ砂場。

関係があるのかないのか、
わからぬが、こちらも、よい蕎麦や、
では、ある。




台東区元浅草2丁目10−13
03-3844-6770



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