■鬼平、剣客、梅安などなど、 池波正太郎小説、エッセー等をお好きな方であれば、作品に登場する料理や店、誰もが食べてみたい、と、思われたことがあると思われる。不思議な池波文学の魅力の一つである。作品に登場する、お店、料理・メニューの再現を試みた、池波正太郎関連日記をまとめた。(※古いページのためリンク切れ等お見苦しいページが多数あると思います。少しずつ直しておりますが、ご容赦いただきたくお願いいたします。)
■新作池波レシピ（はてなページ）

2005-04-27

2005-02-15

2005-02-13

2005-02-02

仕掛人・藤枝梅安

「梅安針供養」より

大根と油揚げの鍋

2005-01-19

鬼平犯科帳

「土蜘蛛の金五郎」より

里芋と葱のふくめ煮

2004-09-29

もどり鰹・猪口のこと